إسناد العلامة التونسية المميزة للجودة لإنتاج مصبر الهريسة

ترأست وزيرة الصناعة والمناجم والطاقة السيدة فاطمة الثابت شيبوب الاثنين 16 جوان الجاري بمقر الوزارة، اجتماعا خصص لإسناد العلامة التونسية المميزة للجودة لإنتاج مصبر الهريسة ذو جودة عالية.

وحضر الاجتماع أعضاء لجنة العلامة التونسية المميزة لجودة المواد الغذائية المحولة بالإضافة إلى المديرين العامين لكل من مجمع صناعات المصبّرات الغذائية باعتباره هيئة التصرف في العلامة المميزة للجودة لمادة مصبر الهريسة والمراكز الفنية الصناعية والمعهد الوطني للمواصفات والملكية الصناعية والمجلس الوطني للاعتماد إلى جانب مشاركة إطارات الإدارة العامة للصناعات الغذائية.

وتم خلال هذا الاجتماع إسناد العلامة لكل من مؤسسة المصبرات العصرية بالوطن القبلي( كوموكاب) ومؤسسة قرطاج( فود کاب دور)، إيمانا منهما بأهمية إرساء علامة مميزة للجودة و للعمل على دفع صادرات مصبرات الهريسة إلى أسواق جديدة .

وأكدت السيدة فاطمة الثابت شيبوب في كلمتها على أهمية هذه العلامة التي تندرج في إطار تثمين المواد الغذائية بمنحها قيمة مضافة عالية والنهوض بانتاجيتها وجودتها.

وفي هذا الإطار، ثمّنت الوزيرة الجهود المبذولة لتوسيع قاعدة المنتجات الحاملة للعلامة وذلك من خلال إرساء علامة تونسية مميزة للجودة لإنتاج زيت الزيتون ذو جودة خصوصية، كما أعلنت أنّه تم الشروع في دراسة جدوى لإرساء العلامة التونسية المميزة للجودة لمادة التمور.