ندوة "يوم الرغيف العربي" تنعقد لاول مرة في تونس يومي 10 و11 جويلية المقبل

من المنتظر أن ينظم، المعرض الدولي للصناعات الغذائية لافريقيا، "2025 IFSA AFRICA"، ندوة "يوم الرغيف العربي" في دورتها الحادية والأربعين تحت شعار "من البذرة الى الخبزة"، وذلك يومي 10 و11 جويلية 2025، بقصر المعارض بالكرم.
وسيتم بالتزامن مع هذه الندوة، التي تحتضنها تونس لاول مرة، تنظيم "مسابقة الرغيف العربي" تحت شعار "مذاق الاصالة وعبق التاريخ في كل رغيف".
وسيشارك في الندوة خبراء ومسؤولون من القطاع العام والخاص إضافة إلى منتجي القمح ومورديه ومستورديه فضلا عن ھیئات أكادیمیة ومنظمات إقلیمیة ودولیة.
وينتظم هذا الحدث بالتعاون مع، الاتحاد العربي للصناعات الغذائية والمجمع المهني للمخابز العصرية بمنظمة "كونكت".
يشار الى أن، الاتحاد العربي للصناعات الغذائية، يحتفل كل سنة بيوم الرغيف العربي احياء لذكرى المؤتمر العربي الأول لصناعة الحبوب، الذي عقد في الأردن في عام 1984.