إطلاق الدورة الأولى من مسابقة المنتجات المبتكرة في مجال تثمين سلسلة القيمة للتين الشوكي

 أعلن المجمع المهني المشترك للغلال عن فتح باب الترشح للمشاركة في الدورة الأولى من مسابقة "كاكتوس اينوف"، لاختيار أفضل المنتجات المبتكرة في مجال تثمين سلسلة القيمة للتين الشوكي.

وحدد المجمع، حسب بلاغ صادر عنه، اخر أجل لإيداع ملفات الترشح في هذه المسابقة في أجل أقصاه يوم 10 ديسمبر 2025، داعيا المعنيين الى عدم تفويت هذه الفرصة لعرض ابتكاراتهم في مجال التين الشوكي.

وتنتظم هذه المسابقة الأولى من نوعها في تونس بالشراكة مع الجمعية الوطنية لتنمية التين الشوكي وزارة الصناعة والمناجم والطاقة ووزارة الفلاحة والموارد المائية والصيد البحري، ومشروع "نفاذ المنتجات المحلية التونسية"(PAMPAT).

ويهدف مشروع "نفاذ المنتجات المحلية التونسية" إلى تعزيز حضور المنتجات التونسية في الأسواق المحلية والدولية، من خلال دعم وتطوير قدرات المنتجين المحليين وتسهيل وصول منتجاتهم إلى الأسواق المستهدفة وتنفذ البرنامج منظمة الأمم المتحدة للتنمية الصناعية (اليونيدو) بتمويل سويسري منذ سنة 2020.

وأفاد المجمع المهني المشترك للغلال ان شروط الترشح لهذه المسابقة تهم كلّ مؤسسة تنشط على التراب التونسي، وممثّلة قانونيًا من قبل أحد مسيّريها، وتشتغل على مشروع مبتكر في مجال تثمين التين الشوكي.

كما يمكن للمترشحين تحميل ملف الترشح مجانًا عبر الموقع الرسمي للمجمع www.gifruits.com

وتعتبر تونس من بين الدول الرائدة في إنتاج التين الشوكي، حيث يبلغ معدل إنتاجها السنوي حوالي 300 ألف طن من ثمار "الهندي" (التين الشوكي). وتغطي هذه الثمار مساحة تقدر بـ650 ألف هكتار، وتعتبر ولاية القصرين من أهم المناطق المنتجة، حيث تنتج وحدها ما يزيد عن 200 ألف طن سنويً.

وتجدر الإشارة الى انه يجري حاليا مقاومة الحشرة القرمزية التي اضرت نسبيا بإنتاج البلاد من هذه الثمار التي تنبت بطريقة بيولوجية.