يوم الجمعة القادم وصول اول حاوية لحوم ضان مبرد من رومانيا و تحديد سعر بيع للعموم ب 38.900 د للكغ الواحد

استضاف معز العويني اليوم 25  اوت 2025 في برنامج تونس اليوم احمد العميري رئيس الغرفة الوطنية للقصابيين للحديث عن اسعار اللحوم الحمراء ومدى توفرها في الأسواق

وقد اوضح انه سيقع توريد اول حاوية قادمة من رومانيا تحمل  1300 راس ضان بمعدل يتراوح بين  20 و 21 طن  ستكون موجودة بقاعة البيوعات بشركة لحوم وسيقع توزيعها على القصابين الذين قدموا ملفات تتضمن نسخة من بطاقة التعريف ونسخة من المعرف الجبائي واكد انه سيقع الالتزام بالتسعيرة المقررة  وهي 38.900 مي للكغ الواحد 

وفي ما يتعلق بغلاء اسعار لحم الضان وبلوغه اسعر قياسية في عيد الاضحى بلغت 80دينارا للكغ الواحد اجاب السيد العميري انالسبب الرئيس يرجع الى السمسارة او ما يطلق عليهم "بالقشارة " وعن الحلول الواجب اتباعها اكد رئيس غرفة القصابين ان من الضروري اعتماد الترقيم وشهادة مسلك ولابد من تفعيل البطاقة الوردية التي تجتمع فيها وزارة  التجارة والفلاحة ووزارة المالية ووزارة المالية وتحجير ذبح انثى الضان في فترات محددة مع الزام الفلاح بعقود لبيع انتاجه لشركة اللحوموتشرف عليه الغرفة الوطنية للقصابين